THE MEXICAN VANILLA PLANTATION VAINILLA EN TUBO

THE MEXICAN VANILLA PLANTATION

$ 326 

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Son cultivadas bajo las normas de producción orgánica es Beneficiadas en Interiores de forma artesanal controlando la inocuidad de las vainas y la temperatura controlada. Lo cual contribuye a conservar un contenido alto en concentraciones de vainillina y componentes aromáticos y sabores, quedando con un 27 % de humedad, que son las mejores condiciones para usarla La vainilla es una especie que contiene más de 250 componentes aromáticos por lo que nos aporta un exquisito sabor a nuestros platillos y postres.

BENEFICIOS

Potencializa los sabores de los alimentos, ayuda a bajar la acidez.

No contiene azúcar ni harinas.

USOS

Se usa generalmente en repostería y postres,

También lo puede utilizar para marinar pescados y mariscos, carne de cerdo, pollo.

Puede elaborar aderezos y postres vinagretas, malteadas y licuados.

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