GRANEL HARINA DE TAPIOCA

Milagros De Mi Tierra

$ 11.70 

El producto se ha agotado

la harina de tapioca se extrae a partir de raíces de yuca y es, todavía hoy, un alimento básico dentro de la cocina de muchos países americanos.

Para obtener la tapioca se prensa la raíz de la yuca para eliminar el componente tóxico natural que contiene, tras lo que se deja secar, bien de manera industrial o en secaderos al sol. Una vez tenemos las raíces bien secas, se muelen hasta obtener una fina harina que acabará convirtiéndose en la tapioca que todos conocemos.

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