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El chile habanero es conocido por su sabor picante, pero también es una excelente fuente de vitamina A, tiene el doble de vitamina C que los cítricos y fortalece el sistema inmunológico. Contiene una alta concentración de betacarotenos y flavonoides antioxidantes que desaceleran el envejecimiento.
La capsaicina contenida en el chile habanero posee fuertes propiedades antibacteriales, que permiten prevenir y atacar las infecciones crónicas de los paranasales (sinusitis).